Kontakta oss

Vi hjälper dig gärna

Har du frågor om din beställning, våra honungssorter eller gåvor till företag? Vårt team i Stockholm finns här för att hjälpa dig. Skicka ett mejl till oss så återkommer vi inom 24 timmar.

E-post

info@mattheosselections.com

Vi svarar via e-post inom 24 timmar

Webbutik

Vi säljer endast online

Ingen fysisk butik – alla beställningar skickas från Stockholm

Kontor

Ekfatsgatan 4, 117 57 Stockholm, Sverige

Vårt kontor tar inte emot besök

Skriv till oss

Skicka ett meddelande

Fyll i formuläret nedan så återkommer vi så snart som möjligt.

Grossist och företagsgåvor

Vill du ge bort Naturbox presentset till medarbetare eller kunder, eller erbjuda våra produkter i din butik? Vi hjälper dig gärna att hitta en lösning som passar dina behov och tar fram ett personligt erbjudande för just ditt företag.

Mejla oss
Hjälp & support

Vanliga frågor

Allt du behöver veta om vår honung och hur vi arbetar.

Frakt & leverans

  • Frakt inom Sverige kostar 69 kr och är fri vid köp över 799 kr.
  • Till övriga Europa kostar frakten 25 EUR och är fri vid köp över 179 EUR.
  • Varje beställning packas med omsorg och skickas från Stockholm så att dina produkter kommer fram i gott skick.

Har du fler frågor?

Hör av dig, så hjälper vi dig gärna.

Mejla oss

Vår honung kommer från små biodlarfamiljer runt om i Grekland, där biodlingen följer naturens rytm och årstidernas skiftningar. Varje honung bär på smaken och karaktären från platsen den kommer ifrån, från vild timjan och lummiga ekskogar till Greklands granklädda berg. Vi väljer varje sort med stor omsorg och med fokus på naturlig renhet, tydligt ursprung och en smak som får tala för sig själv.

Ja. Vår råhonung hanteras varsamt för att bevara den så nära sitt naturliga tillstånd som möjligt. Den utsätts inte för den höga uppvärmning som ofta används vid industriell bearbetning. På så sätt bevaras honungens naturliga arom, smak och unika karaktär.

Vår honung kommer från noggrant utvalda områden runt om i Grekland. Vi samarbetar med små biodlarfamiljer som låter bina följa naturens rytm och säsongernas blomning. Från berg och skogar till platser där vilda örter och blommor växer fritt får varje honung sin egen smak, arom och karaktär, präglad av landskapet den kommer ifrån.

Kristallisering är en helt naturlig process och en del av honungens naturliga karaktär. Hur snabbt honungen kristalliseras varierar mellan olika sorter och beror bland annat på vilka blommor bina har hämtat nektar från och honungens naturliga sammansättning. Kristalliseringen påverkar inte honungens kvalitet eller smak. Om du föredrar honungen flytande kan du försiktigt värma burken i ljummet vatten tills den återfår önskad konsistens.

Förvara honungen väl tillsluten i rumstemperatur, på en torr plats och skyddad från direkt solljus och stark värme. Honung trivs bäst i en jämn temperatur och behöver inte förvaras i kylskåp. Med rätt förvaring bevaras dess smak, arom och naturliga karaktär på bästa sätt.

Vandringsbiodling är en traditionell metod där biodlarna flyttar sina bikupor mellan olika områden under året och följer naturens skiftningar och säsongernas blomning. På så sätt får bina tillgång till olika växter, örter och träd när de står i blom. Det är en metod som följer naturens egen rytm och bidrar till att ge varje honung sin unika smak, arom och karaktär från platsen den kommer ifrån.

Honung kan avnjutas precis som den är eller användas på många olika sätt i köket. Ringla den över yoghurt, frukt eller frukost, rör ner den i te eller servera den tillsammans med ost. Den passar också fint i dressingar, marinader, bakning och matlagning. Varje honungssort har sin egen smak och karaktär, vilket gör det spännande att hitta nya kombinationer och favoriter.

Nej. Vår honung innehåller varken tillsatt socker, sirap eller andra ingredienser. I burken finns endast ren honung, skapad av bina och varsamt hanterad för att bevara sin naturliga smak och karaktär. Varje sort väljs ut med stor omsorg utifrån sitt ursprung, sin kvalitet och sin unika smakprofil.